Полуничний джем St Dalfour дає можливість насолоджуватись смаками ягід, а не цукру. Десерт готують, уварюючи полуницю у виноградному суслі з додаванням для загущення натурального пектину. Джем не містить рафінованого цукру, синтетичних консервантів чи ароматизаторів. Продукт ароматний, з натуральним смаком і настільки густий, що ліниво сповзає з ложки. Чудово підійде для сніданку з млинцями, вафлями чи бутербродом на хрумкому хлібі зі свіжим маслом. Добре працює в складних десертах і як начинка для випічки.У St Dalfour джеми готують з повагою до продукту. Відбірні ягоди від місцевих фермерів варять за традиційною рецептурою у великому казані так, щоб зберегти максимум природного смаку й аромату.