Кокосову олію отримують з плодів пальми кокосового горіха (Cocos nucifera). ВЛАСТИВОСТІ: Покращує процес травлення та попереджує розвиток захворювань шлунково-кишкового тракту; Профілактика серцевих захворювань і цукрового діабету; Підвищення імунітету і здатності організму боротися з інфекційними і хронічними захворюваннями; Регулює роботу щитовидної залози. СКЛАД: Високий вміст насиченої лауринової кислоти (C12:0), міристинової кислоти (C14:0) та коротколанцюгових жирних кислот: каприлової (C8:0) та капринової (C10:0); Містить лінолеву та ліноленову кислоти; Містить природний вітамін Е, К; Залізо. Використовується в різних продуктах кондитерської промисловості, наприклад глазурі, вафельні начинки та морозиво. Важливий компонент у виробництві маргарину та шоколаду. Використовується в емульсіях, помадах, масажних барах, масажних оліях і засобах для догляду за волоссям.