Для виробника Casas de Hualdo все почалось у 1986 році, коли бізнесмен Франциско Ріберас купив ферму La Ventilla в Ель-Карпіо-де-Тахо (Толедо). Вже через 10 років на ній з'явились 300 000 оливкових дерев. Через 16 років з них вдалось зібрати перший врожай. З того часу Casas de Hualdo виготовляють топові оливкові олії. Оливкова олія Casas de Hualdo Арбекіна Extra Virgin – виключно extra virgin olive oil, м’яка, злегка солодкувата. В ароматі переважають фруктові ноти, відчуваються стиглі томати та свіжа трава. Свіжа, збалансована, без різких тонів. Ідеально підходить для вишуканих закусок, легких салатів із сезонних овочів, страв середземноморської кухні. Оцет бальзамічний Leonardi з Модени ‒ кисло-солодка приправа, виготовлена з вареного виноградного сусла, оцетованого і витриманого у дерев'яних бочках. Ідеально підходить до різноманітних салатів, сирих та варених овочів, для приготування соусів.