Цілий органічний кероб - це натуральні плоди, зібрані з ріжкових дерев, а потім злегка обсмажені для збереження і споживання в будь-який час року. Ці органічні стручки є багатим джерелом кальцію, фосфору, калію, магнію і містять вітаміни А, В, В2, В3 і D.