Корисні властивості меленого імбиру: Пряність добре впливає на травлення. Вона сприяє виробленню шлункового соку, усуває відрижку. Їжа з додаванням імбиру є легкозасвоюваною. Особливо добре допомагає при лікуванні застуди, стимулює відхаркування. Імбир володіє заспокійливим ефектом. Його використовують для зміцнення імунітету. Пряність відмінно бореться з паразитами. Мелений імбир - приправа, яка дуже благотворно впливає на судини, очищає і зміцнює їх, також знижує рівень холестерину в крові. Спецію використовують для лікування певних шкірних захворювань. Рекомендують вживати імбир при проносі, метеоризмі, хворобах нирок, жовчного міхура. Спеція знижує тиск, зміцнює пам'ять, служить відмінним профілактичним засобом від тромбоутворень. Для лікування різних захворювань приймають чай з меленим імбиром.