Чайна масала — суміш пряностей з насиченим ароматом і пряним, пекучо-солодким смаком. Імбир і кориця мають протизапальні властивості і особливо корисні при простудних захворюваннях. В основі суміші — куркума. Це природний антибіотик, який знімає запалення і очищує кров від токсинів. Масала — природний енергетик. Вона бадьорить, тонізує і усуває сонливість. Ми любимо смакувати її з ранковою кавою:) Традиційна суміш для приготування напою на основі чорного чаю та молока. Додавайте у трав’яний чай, каву або фруктові напої. Можна приготувати самостійний напій з масалою. Для цього змішайте 1/3 ч.л. масали з медом та лимоном.